中秋将至，过节空气稠密。9 月 11 日，刚入职某家媒介的李颖（假名）收到了单元的中秋套餐礼包，期近将到来的 团聚节 ，这份礼物既带给她暖和和归属感，还让她提早 触碰 到了这个古代佳节。

　　《IT 时报》尔子注重到， 中春季 线上商品百花齐放，除百般百般的月饼礼盒，糊口用品、安康产物等种别的中秋礼物也是电商平台和消费者存眷的首要工具。

　　消费者须要增进礼物墟市趋势多元化和定制化。据京东消磨及财产成长研讨院揭晓的《2023 年企业中秋利益趋向洞悉陈述》，中秋利益品类多元化成为消费者的首要诉求，54.7% 的消费者但愿中秋礼盒中可以或许包罗 3～4 种产物品类。调研数据进一步显现，日用品类、生鲜食物类和数码家电类是消费者更但愿收到的利益品类。

　　虽然须要愈发百般，但月饼的职位依然处于 c 位。京东企业营业发卖数据显现，在中秋节前第 60 天到第 45 天的发卖额中，月饼采办额同比 2022 年夏历同期增加 92%。按照叮咚买菜平台数据，9 月初，月饼每周发卖额以环比 150% 的速率增加。华夏焙烤食物糖成品产业协会12月份揭晓的《2023 中秋月饼行业趋向》陈述（简单总结简称 月饼趋向陈述 ）估计，2023 年代饼团体产量、发卖额均略有飞腾，增加幅度在 5% 摆布。

　　《IT 时报》尔子领会察觉，华丽、美心、稻香村、杏花楼等月饼品牌提早一个半月到两个月开端在互联网上 预热 。 固然‘预热’工夫较早，但发卖在 9 月初才加入‘升温’状况，估量节日前一个星期会到达‘火爆’。 多家月饼品牌的事情职员报告尔子。

　　月饼趋向陈述显现，以后月饼墟市价钱首要有三个区间，以满意消费者的百般化须要。其一是廉价月饼区间，价钱首要在 60 元 / 盒简单总结；其二为通例价钱区间，价钱首要在 80～280 元 / 盒，这一区间的产物占比最大；再者是价钱在 300～499 元 / 盒之间的高端产物。

　　2022 年 6 月 7 日，国度成长鼎新委、产业和消息化部、商务部和墟市羁系总局结合揭晓《对于停止 天价 月饼、促停止业安康成长的通告》，对月饼价钱的范例性增强了羁系。该通告以 500 元为 分水岭 ，夸大将对单价跨越 500 元的盒装月饼实施中心羁系， 运营者该当将发卖单价跨越 500 元盒装月饼的买卖消息，妥帖保留 2 年，以备相关部分照章考核。

　　在线上 打听 了多家月饼店肆后，尔子察觉，部门商家对最低价钱停止 卡位 ，将产物最低价钱定在 49⑻499 元。

　　为了过节，李颖决议为家人采办中秋礼物，在 货比三家 后，她察觉出自统一个品牌的产物，价钱在古代平台和以抖音为代表的新式平台上生存较较着差别，如某个品牌一份 12 饼 6 味的双层礼盒在淘宝上的价钱为 59.9 元，在抖音上的价钱为 49 元，部门品牌的抖音店肆尚有 买一送一 的优惠。

　　据蝉母亲智库和蝉魔方结合揭晓的《抖音电商月饼墟市速览》陈述，抖音电商行业墟市份额首要会合在廉价钱带，详细显示为 50 元简单总结，但 200～500 元的中端价钱带扩增较快，墟市消磨偏向其改观。消费者的特点为支出不变、消磨才能强、拥有明白的须要。此中，31～40 岁的乐趣人群占比最高，Z 世代全体范围占比增添，成为后劲人群。

　　在销量上，古代平台和新式平台之间亦生存较大差别。 在中秋礼物开端直播带货的这一个多月工夫里，较着看到抖音的销量更好。 华丽官网旗舰店的事情职员透露表现，购置该品牌产物的消费者包罗小我和企业团购，消费者生存代际差别，以 70 后、80 后和 00 后为主。

　　月饼行业财产链清楚，下游首要包罗月饼皮、月饼馅和包装质料，中游首要负担出产包装，下流则为发卖渠道，如线下的超市、便当店IM体育官网、专卖店和烘焙店，线上首要因此淘宝、京东、拼多多、抖音为主的电商平台。月饼趋向陈述显现，互联网渠道、社区团购等形式已能干，淘宝天猫、京东、小红书、抖音、快手等平台已成为关键的渠道。估计 2023 年线上团体发卖将进一步增加，发卖占比不停扩展，量大利微的特性仍将持续。

　　同时，该陈述还指出，2023 年的月饼新品首要有简单总结立异。一方面，品牌从饼皮色彩及外形动手，开辟了双色月饼、三色月饼等产物；另外一方面，整合馅料的口胃和养分配搭，出产了芋泥奇亚籽月饼、油凶横子月饼、黑松露流心奶黄月饼等；再者，出产糖醇月饼、低糖减糖月饼等遭到较多消费者追捧的低糖低油产物；另外，尚有利用中西联合的观念和手艺建造的月饼，如法度月饼、乳酪月饼等。

　　艾媒征询剖析师以为，跟着消费者对月饼的口胃须要多元化、节日送礼须要激增，和新兴直播电商平台等发卖渠道规模的扩展，笼盖人群将会越发普遍八戒体育官方网 八戒体育官方网 strong>，估计 2023 韶华夏月饼礼盒墟市范围达 208.7 亿元，连结较快增加态势。